czwartek, 24 lutego 2022

Powiedział Bartek , że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła - dobrych pączków nasmażyła”. Słodkie spotkanie w punkcie bibliotecznym w świetlicy w Widgirach

23 lutego 2022 r. zorganizowaliśmy spotkanie dla mieszkańców w świetlicy wiejskiej z okazji Tłustego Czwartku mającego na celu podtrzymanie tradycji. Aby tradycji stało się za dość, panie zakasały rękawy i naszykowały mnóstwo pysznych faworków i drożdżowe oponki. Dzieci spędziły wspólnie wolny czas na zabawie i wspólnych grach planszowych i wirtualnych.

Historia tłustego czwartku sięga czasów starożytnych. Rzymianie hucznie żegnali zimę i witali nadchodzącą wiosnę. Świętując zajadano  się tłustymi mięsami i popijano je alkoholem, a jako przekąskę podawano pączki, robione z ciasta chlebowego. Nie były one słodkie tak jak dziś, ale… nadziewane słoniną.

W naszej tradycji tłusty czwartek wypada w ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Dawniej dzień ten rozpoczynał Tłusty Tydzień, podczas którego zjadano ogromne ilości tłustych mięs, kapustę ze skwarkami, słoninę. Ostatnie dni karnawału nazywano wtedy mięsopustem, zapustem lub ostatkami. Należało najeść się do syta i wybawić przed zbliżającymi się 40 dniami postu, kiedy katolicy powinni zachować wstrzemięźliwość i umiarkowanie także w jedzeniu i piciu.