Święto Pieczonego Ziemniaka w Budziskach już za nami

21 września 2024 r. przy wiacie w Budziskach mieszkańcy spotkali się na wspólnej biesiadzie z okazji Dnia Pieczonego Ziemniaka. W naszym kraju pieczenie ziemniaków ma długą tradycję. Związane było z wykopkami, które rozpoczynano w dzień św. Tekli (23 września). Wieczorami rozpalano na polach ogniska, a upieczone w nich ziemniaki były pożywieniem po ciężkiej pracy. Dzięki inicjatywie sołtysa, mieszkańców i przybyłych gości wrześniowe spotkanie przy wspólnym ognisku i biesiadowanie stało się już tradycją. Nie zabrakło również przepysznych potraw z ziemniaków. Tradycyjnie mieszkańcy przygotowali babkę ziemniaczaną, kiszkę ziemniaczaną, ukraińskie pierogi, kluski, sałatki ziemniaczane. Na najmłodszych i ich rodziców czekały gry i zabawy. Również już tradycyjnie został rozegrany mecz w piłkę nożną, uczestnicy aktywnie wzięli w nim udział, wynik meczu był imponujący 7:7.